「うなぎ四代目菊川minamoa店」でひつまぶしをいただきました。
注文が入ってから焼き上げるといううなぎは、皮はパリッと、身はふっくら肉厚で、口に入れるととろけるような脂の旨味が味わえました。
今回は名物の一本ひつまぶしではなく普通のサイズのひつまぶしを食べました。
そのまま食べても、薬味を添えても、出汁をかけてひつまぶしにしても、それぞれ違った美味しさが楽しめました。特に最後の出汁茶漬けは、さっぱりとしながらもうなぎの旨みがしっかりあって締めにぴったりでした。
美味しいうなぎのおかげで、幸せな気持ちになり、特別なひとときを過ごせました。
またいつか行こう！
そして帰りに共楽堂の「ひとつぶのマスカット」無選別を買って帰りました。
美味しかったー！
